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快手烘焙---香蕉蛋糕的做法

  3张图片

浓郁自然的香蕉香味在咬开蛋糕的瞬间扑面而来,松软的蛋糕配着椰丝的韧营造出丰富的口感,只需要一杯黑咖啡就完美了。

食材明细

主料
辅料

香蕉蛋糕的做法步骤

  • 快手烘焙---香蕉蛋糕的做法步骤:1
    1
    鸡蛋、色拉油、砂糖混合搅拌均匀。
  • 快手烘焙---香蕉蛋糕的做法步骤:2
    2
    加入所有的粉类材料。
  • 快手烘焙---香蕉蛋糕的做法步骤:3
    3
    轻轻拌至无干粉状。
  • 快手烘焙---香蕉蛋糕的做法步骤:4
    4
    蛋糕糊装入烤模,香蕉切成小段放入蛋糕糊中,撒上椰丝。
  • 快手烘焙---香蕉蛋糕的做法步骤:5
    5
    烤箱预热180度,中层烤制25分钟至表面金黄即可出炉。

小窍门

粉类材料只要搅拌均匀无颗粒即可,不用过度搅拌,否则易起劲。
来自 美食天下 kiss战女 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶  

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