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炎炎夏日里的一道开胃的糖水－－－－米酒红豆小圆子

兰齐儿霁
炎炎夏日里的一道开胃的糖水－－－－米酒红豆小圆子的做法

  2张图片

“最近这些天，连续的高温天气，吃饭也没什么胃口，煮了这款糖水，酸酸甜甜的甚是开胃．热喝也行，冰箱冰镇下也可，”

食材明细

主料
辅料
配料

米酒红豆小圆子的做法步骤

  • 炎炎夏日里的一道开胃的糖水－－－－米酒红豆小圆子的做法步骤：1
    1
    电压锅里放入洗好的红豆，放几片桔皮，焖23分钟
  • 炎炎夏日里的一道开胃的糖水－－－－米酒红豆小圆子的做法步骤：2
    2
    这是我事先做好的米酒
  • 炎炎夏日里的一道开胃的糖水－－－－米酒红豆小圆子的做法步骤：3
    3
    电压力锅煮好的红豆汤倒入一个小锅内烧开
  • 炎炎夏日里的一道开胃的糖水－－－－米酒红豆小圆子的做法步骤：4
    4
    汤圆粉放少许清水和成面团，用手团成小小的圆子
  • 炎炎夏日里的一道开胃的糖水－－－－米酒红豆小圆子的做法步骤：5
    5
    团好的小圆子放入红豆汤里，把准备好的米酒也放进去，放红糖一起来煮5分钟左右
  • 炎炎夏日里的一道开胃的糖水－－－－米酒红豆小圆子的做法步骤：6
    6
    煮熟后盛入清花瓷碗内
  • 炎炎夏日里的一道开胃的糖水－－－－米酒红豆小圆子的做法步骤：7
    7
    成品图，红豆的香甜，加上酸酸甜甜的米酒还有软糯的小圆子，
来自 美食天下 兰齐儿霁 的作品
使用的厨具：电压力锅、煮锅
所属分类： 羹类   家常菜   秋季食谱  

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