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炸芝士荔枝球的做法

  5张图片

原本是要来黑暗料理的,
最后成品不够黑暗,
只好改成光明料理了,
蘸着各种酱试试,
那可能有黑暗了,
哈哈哈哈啊哈哈哈哈。。。。。。


原先想的是要蘸点啥吃的,
但是东找西找也找不出像芥末啊、辣椒酱啊、辣椒粉啊的调味料,
我咋就整的这么穷的,
这些东西都木有 还怎么个活啊啊啊啊啊啊。。。。。。


那就直接下口吧,
这一下口完了,
许同学都蹦出:我吃到虾仁了,里面有肉哎,还有没有啊!
我太佩服他了,神马舌头啊,以后不用买肉啊,虾仁啊啥的了,直接给他上荔枝就好了!
那我就可以省的烧饭了。多完美的……

食材明细

主料

炸芝士荔枝球的做法步骤

  • 炸芝士荔枝球的做法步骤:1
    1
    荔枝剥壳,用牙签将荔枝肉和荔枝仁相连的部分剥离开,挑出荔枝仁;
  • 炸芝士荔枝球的做法步骤:2
    2
    荔枝剥壳,用牙签将荔枝肉和荔枝仁相连的部分剥离开,挑出荔枝仁;
  • 炸芝士荔枝球的做法步骤:3
    3
    在荔枝仁的位置填满马苏里拉芝士;
  • 炸芝士荔枝球的做法步骤:4
    4
    均匀的将荔枝裹上淀粉,在荔枝口那里要特别都加一些淀粉封口;
  • 炸芝士荔枝球的做法步骤:5
    5
    再裹上一层的鸡蛋液;
  • 炸芝士荔枝球的做法步骤:6
    6
    接着将裹好蛋液的荔枝放入面包糠中,均匀的裹上面包糠;
  • 炸芝士荔枝球的做法步骤:7
    7
    热锅下油中火烧至放筷子会冒泡的程度,放入荔枝求炸至金黄色即可。

小窍门

1、剥荔枝核的时候要小心些不要把荔枝肉给弄破了;

2、荔枝过淀粉的时候收口处要裹严实,防止炸的时候芝士漏出来;

3、蘸着各种酱试试,那就黑暗了,嘻嘻!!!!
来自 美食天下 萧丫头 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 小吃   常见菜式  

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