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咸肉蛋花大米粥

咸肉蛋花大米粥的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡蛋 2个
大米 120克
咸肉 55克

辅料

葱花适量

配料

料酒适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

咸肉蛋花大米粥的做法步骤

1
材料：鸡蛋、大米
2
咸肉（已切）、葱花
3
将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。
4
打成蛋液，待用。
5
将大米淘洗干净，待用。
6
在高压锅里倒入水烧开。
7
随后，下入大米和咸肉煮开。
8
接着，盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
9
焖至没气后开盖。
10
然后，加适量的鸡精。
11
倒入蛋液、搅匀。
12
最后，搁入葱花，即成。
13
盛出、装入碗中，晾凉一下，就可以吃吃喽。。。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：高压锅

所属分类：粥

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