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浆爆你的童心——芝士虾球

浆爆你的童心——芝士虾球的做法

1张图片

“喜欢吃虾吗？有没有想过和芝士的搭配法？这款芝士虾球绝对能唤起你未泯的童心~爆浆的口感加上可爱的造型，绝对让你家大小老少都对你服服帖帖的~”

食材明细

主料

鲜虾 8只
芝士片 2片

辅料

淀粉适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量

配料

盐适量
黑胡椒 适量

咸鲜口味
炸工艺
廿分钟耗时
普通难度

芝士虾球的做法步骤

1
鲜虾去头、虾线和外壳，洗净。虾中放入适量的盐和黑胡椒腌制片刻。
2
芝士片切成长条备用。
3
虾仁粘上干淀粉
4
把芝士条绕在虾仁上，用牙签固定
5
粘满蛋液，再粘上一层干淀粉。
6
再粘一次蛋液。裹上面包糠，去掉牙签
7
锅内油烧热，下虾球炸成金黄色即可
8
配上千岛酱粘食

来自美食天下檰糀￡餹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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