“这是我的第三个批萨，之前几次食材摆放顺序不对，料太多，芝士又不够，致使饼皮跟陷料分离。原来含水分的蔬菜放最上一层比较好，烤的过程蔬菜汁跟芝士融在一起，味道很好。都是简单的材料，也没有专门制批萨酱，凑合着看，不要拍砖哈”

主料

• 高筋面粉 150克
• 植物油 适量
• 酵母 2克
• 番茄酱 适量
• 小香肠 5个
• 小鱿鱼 4个
• 鲜虾 适量
• 芝士 140克
• 胡萝卜 适量
• 青椒 适量
• 甜玉米 适量
• 柴鱼屑 适量

辅料

• 水 90克