“简单而不简约，虽然是一道很普通的素菜，可是加了火腿和孜然，味道一下子就提上来了，有点像新疆的烤羊肉串的味道！”

主料

• 面筋 一块
• 火腿 一根

辅料

• 小白菜 几根
• 青椒 一个

配料

• 盐巴 一小勺
• 植物油 一勺
• 孜然粉 一勺
• 辣椒面 少许
• 鸡精 少许
• 蒜瓣 2个