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面条
宝宝辅食-猪肝青菜颗粒面
悠悠家的青小妈
1张图片
食材明细
主料
宝宝颗粒面
(可用长面压碎变成颗粒面)
辅料
猪肝
一小块
白菜芽
2棵
配料
盐
一点点点点
清淡
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
猪肝青菜颗粒面的做法步骤
1
猪肝一小块,白菜芽2棵
2
将猪肝剁碎、要成泥的那种!白菜芽切碎
3
将猪肝泥调入水中,搅开,这样猪肝煮的时候不会结块,口感比较好~
4
加热煮开。要不停的搅拌,猪肝很容易粘锅!
5
熟了之后,汤会变的很清澈!猪肝和汤很分明。
6
这个时候可以加颗粒面咯~
7
为了避免粘锅,继续搅拌
8
放入白菜芽
9
继续加热,如果水干了的话,可以适当的加点水!悠悠吃颗粒面的时候不喜欢太多汤,所以我煮的稍微干一些~吃长面就汤比较多~
10
加入一丁点的盐,一丁点就行!
11
卖相还不错吧!可惜我的拍摄技术有限哈~
12
煮的少了点,怕悠悠不够吃,加了些米糊。糊弄糊弄
13
悠悠吃的挺开心哦~
14
吃光光了~
小窍门
猪肝一定要剁碎,不然会很难咽。白菜芽可以换成别的蔬菜,只要宝宝喜欢,啥都可以~~
来自 美食天下
悠悠家的青小妈
的作品
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类:
面条
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