“去买菜看到绿豆芽很新鲜就跟妈妈说咱买点回家吃，本以为好几个人吃买一斤吧，没想到这北方的绿豆芽好像跟广东的不一样，广东那边的一炒出好多的水，然后就没多少了，可是我这次买的炒出来也好多，整整炒了一大盘子，比较实惠啊~放了一个番茄借助它酸酸地味道，还加了几个尖椒，酸酸辣辣的很下饭。”

主料

• 绿豆芽 500克

辅料

• 番茄 1个

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 大葱 适量
• 大蒜 适量
• 白醋 适量