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烤孜然兔肉

旖妮
烤孜然兔肉的做法

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食材明细

主料
辅料

烤孜然兔肉的做法步骤

  • 烤孜然兔肉的做法步骤：1
    1
    兔肉洗净后在兔腿厚的肉上切几刀，为了入味和烤的时候容易成熟
  • 烤孜然兔肉的做法步骤：2
    2
    腌制几个小时，有时间的话可以提前一晚腌制，放在冰箱冷藏一晚第二天再烤
  • 烤孜然兔肉的做法步骤：3
    3
    把兔肉穿在烤箱配的烤架上
  • 烤孜然兔肉的做法步骤：4
    4
    穿好后放在烤箱中间的烤架上开旋转烤，底下不用垫烤盘，为了便于清理烤箱，在烤箱底下放一张锡纸就行了，烤完把锡纸拿走就行了，不会被滴下来的油弄脏烤箱
  • 烤孜然兔肉的做法步骤：5
    5
    180°烤40分钟左右就熟了，烤箱温度不是固定的，按自己家里的烤箱而定，我家的烤箱温度偏高
  • 烤孜然兔肉的做法步骤：6
    6
    兔肉烤熟后撒上孜然粉就行了，也可以撒椒盐，随自己口味决定
来自 美食天下 旖妮 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜   烤箱菜   孕妇   老人   秋季食谱   冬季食谱   农家菜   午餐   晚餐   学生  

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