“这道菜最适合在夏天这个季节享用，冬瓜清热降火，配合虾皮的鲜，是一道既简易又合时令的菜式。”

主料

• 冬瓜 一人量
• 虾皮 少许

辅料

• 姜 四片
• 蒜 两瓣

配料

• 盐 适量
• 胡椒 适量