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【美容养颜】红枣银耳莲子羹的做法

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咱也不是啥有钱人,不能像人家天天燕窝的吃着,那就没事多喝些红枣银耳莲子羹吧,尤其是当汤羹微凉变粘稠后,那叫一个好喝。尤其最近马上就要进入真正的秋天了,北京的天又很干,每天喝上这么一碗红枣银耳莲子羹皮肤也会格外好呢!
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。大枣维生素C含量为水果之冠,每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍,有“活维生素丸”之称,具有益气补血、健脾和胃等功效。红枣银耳莲子羹更有生津、益气、补脑、强心之功效,所以每天来上一大碗对于我们女性是非常必要的。有的人说我懒的弄啊,没关系,只要你把这些材料一起放入高压锅中,程序完毕后就等着喝美汤吧!

食材明细

主料
辅料

红枣银耳莲子羹的做法步骤

  • 【美容养颜】红枣银耳莲子羹的做法步骤:1
    1
    准备好所有的原料备用。
  • 【美容养颜】红枣银耳莲子羹的做法步骤:2
    2
    把银耳和百合放入水中侵泡1小时。
  • 【美容养颜】红枣银耳莲子羹的做法步骤:3
    3
    银耳去掉粗蒂,摘成小朵与红枣、莲子、枸杞放入锅中倒入两个手节高的水。
  • 【美容养颜】红枣银耳莲子羹的做法步骤:4
    4
    按靓汤档即可。
  • 【美容养颜】红枣银耳莲子羹的做法步骤:5
    5
    做好后趁热放入冰糖,盖盖焖5分钟,稍凉即可饮用。

小窍门

1.冰糖最好是最后放,这样炖出来的汤羹不会有微苦的味道。靠锅的余温就可以让冰糖溶化。

2.银耳最好摘成小朵,熬出来的银耳羹会非常粘稠。
来自 美食天下 百合雨儿 的作品
使用的厨具:电压力锅
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