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热菜
家常菜
香葱番茄摊鸡蛋
绿野薄荷
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
适量
西红柿
适量
香葱
适量
辅料
盐
适量
淀粉
少许
葱香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
香葱番茄摊鸡蛋的做法步骤
1
看看原料吧
2
西红柿洗净去皮,切碎,挤去汤汁。
3
鸡蛋打盆里,香葱切碎。
4
将西红柿,香葱放入鸡蛋盆里,加入盐,少许淀粉。
5
所有原料,打散备用。
6
锅中放油,倒入蛋液,用小火煎制,并不停转动炒锅,避免糊底。
7
煎到两面都成熟即可。
8
香葱番茄摊鸡蛋
来自 美食天下
绿野薄荷
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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