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韩式烤牛肉

韩式烤牛肉的做法

3张图片

食材明细

主料

雪花牛肉 200g
洋葱 1/4个

辅料

微辣口味
煎工艺
数小时耗时
简单难度

韩式烤牛肉的做法步骤

1
雪花牛肉泡除血水→逆纹切1mm薄片→加韩式烤肉酱拌匀→腌制2小时入味.洋葱切细丝.
2
烤盘中入橄榄油→入洋葱丝拌炒.
3
待洋葱丝开始变软→平铺入雪花牛肉片.
4
中火煎制→至两面变为浅灰色.
5
拌匀洋葱丝和牛肉片→离火入盘→食用时撒适量熟芝麻.

小窍门

韩式烤肉酱做法：http://home.meishichina.com/recipe-113873.html

来自美食天下翔九天的作品

使用的厨具：平底锅

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