菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

烙饼煎鲅鱼

烙饼煎鲅鱼的做法

1张图片

“鲅鱼是腌好的，直接煎熟就行。鲅鱼美味多汁，配上热饼，真香呀！无论是平时还是家宴，都是一道不错的主食。”

食材明细

主料

和好的面团 适量
冷冻鲅鱼段 适量

辅料

辣椒粉 适量

微辣口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

烙饼煎鲅鱼的做法步骤

1
看看原料吧
2
看看原料吧
3
将和好的面团擀成薄片，撒上盐，放油，摊均匀。
4
做成饼坯，擀成圆饼。
5
锅里抹少许油，放入擀好的饼，烙制。
6
烙到两面金黄色，饼成熟即可。
7
将鲅鱼两面稍微拍些面粉，煎制。（鲅鱼是腌好的，直接煎就行）
8
煎到两面焦黄，撒上辣椒粉即可。
9
看看成品吧

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜