“早餐是一天中最为重要的一餐了，因此早餐一定要让孩子吃好。

我做的早餐卷饼，类似煎饼果子的做法，嫌油条油太大，不健康，就没有放。每天孩子都吃得饱饱的上学，满足了一个上午的能量需要。有些孩子早餐不吃，课间去买小食品来吃，这是很不好的习惯。

这个早餐饼做法非常简单，用一个电饼铛，一把勺子就搞定。”

主料

• 面粉 适量
• 鸡蛋 适量

辅料

• 火腿肠 适量
• 生菜 适量
• 香菜 适量
• 小葱 适量

配料

• 甜面酱 适量
• 蒜蓉辣酱 适量