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腊肠炒豆角

若如出2010
腊肠炒豆角的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

腊肠炒豆角的做法步骤

  • 腊肠炒豆角的做法步骤：1
    1
    准备用料
  • 腊肠炒豆角的做法步骤：2
    2
    大蒜切片，姜切丝备用
  • 腊肠炒豆角的做法步骤：3
    3
    腊肠洗净切片
  • 腊肠炒豆角的做法步骤：4
    4
    豆角洗净摘去老筋
  • 腊肠炒豆角的做法步骤：5
    5
    锅里加水烧开放豆角焯熟
  • 腊肠炒豆角的做法步骤：6
    6
    捞出过凉水切斜刀备用
  • 腊肠炒豆角的做法步骤：7
    7
    重起锅，加油烧热放花椒粒扁香
  • 腊肠炒豆角的做法步骤：8
    8
    再加入大蒜片煸炒
  • 腊肠炒豆角的做法步骤：9
    9
    接着加入腊肠炒出油
  • 腊肠炒豆角的做法步骤：10
    10
    再倒入豆角煸炒
  • 腊肠炒豆角的做法步骤：11
    11
    加盐调味
  • 腊肠炒豆角的做法步骤：12
    12
    加盐调味
  • 腊肠炒豆角的做法步骤：13
    13
    加入鸡精，装盘
  • 腊肠炒豆角的做法步骤：14
    14
    做好的腊肠炒豆角
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使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 私房菜  

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