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“老干妈”拌黄瓜

聆听枫声
“老干妈”拌黄瓜的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

老干妈拌黄瓜的做法步骤

  • “老干妈”拌黄瓜的做法步骤：1
    1
    嫩黄瓜一条，洗干净备用。
  • “老干妈”拌黄瓜的做法步骤：2
    2
    用刀把黄瓜拍散，切块。
  • “老干妈”拌黄瓜的做法步骤：3
    3
    加入切成段的香菜、食盐、鸡粉、蒜蓉、老干妈风味豆豉，醋、芝麻油。
  • “老干妈”拌黄瓜的做法步骤：4
    4
    把黄瓜跟调料拌匀即可。

小窍门

老干妈风味豆豉本身就有咸味，加盐时要适量添加，把黄瓜放冰箱冻下再拍来凉拌跟好吃哦！！
来自 美食天下 聆听枫声 的作品
所属分类： 凉菜  

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