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粢饭糕

飞利浦健康厨房

粢饭糕的做法

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食材明细

主料

大米 1杯
糯米 1杯
色拉油 50ml

辅料

盐少量

清淡口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

粢饭糕的做法步骤

1
将大米及糯米混合后煮熟
2
将煮熟的米饭用饭勺打散，调入盐，拌匀
3
取一只方形的盒子，在盒里垫上保鲜膜，将敲碎的米饭倒入盒中，用力压紧，压实1.5厘米厚，放置阴凉处彻底冷却
4
将冷却后的米饭糕取出，切成6厘米长的方块
5
将烘烤蓝放入飞利浦Airfryer，温度调至180度，预热5分钟
6
在烘烤蓝锅底刷上油，将米糕平铺放入锅中，在米糕上再刷一层油时间设置5~8分钟，炸至表面金黄色即可
7
煎炸焗煨烤，飞利浦空气炸锅--空气烹饪，领跑健康！

来自美食天下飞利浦健康厨房的作品

使用的厨具：空气炸锅

所属分类：热菜

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