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美味简单的家常烧茄子

美味简单的家常烧茄子的做法

1张图片

“简单的家常菜可以让您吃的很满足，幸福呀。”

食材明细

主料

茄子适量

辅料

葱蒜末 适量
料酒适量
蚝油适量
粉适量
生抽适量
味精适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

家常烧茄子的做法步骤

1
茄子切条后放入干淀粉裹住备用。
2
锅里放油，油温七八成的时候后下茄子条炸，炸到外皮酥脆颜色微黄就可以捞出。
3
碗里把所有的调料全部放进去搅匀。
4
把有倒出来锅里不用放油，直接把调好的汁倒进去烧开。
5
等汁变稠后放入茄子翻炒即可。

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