美食天下
首页
菜谱
食材
专题
笔记
社区
活动
搜索
饮食健康
烘焙
妈妈派
客户端
美食天下
菜谱
搜索
菜谱首页
分类
菜单
排行
食材
食疗食补
首页
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
西餐
烘焙
饮品
泡酱腌菜
自制食材
家常菜谱
最新菜谱
全部菜谱分类
您的位置
:
美食天下
>
菜谱
>
热菜
家常菜
家常烧茄子
独家
米拉Miira
3张图片
食材明细
主料
圆茄子
一个
番茄
一个
辅料
青椒
一个
蒜
适量
洋葱
适量
面粉
适量
调料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
水
适量
糖
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
家常烧茄子的做法步骤
1
青椒,番茄和洋葱洗净备用。
2
茄子去皮改刀大块。
3
加一点面粉薄薄裹一层即可。
4
洋葱和大蒜改刀装盘。
5
青椒和番茄也依次改刀。
6
碗中放入蚝油,酱油,盐,糖,水,淀粉拌匀。
7
锅中入油烧热,放入茄子块炸至金黄。
8
依次炸好后放入碗中。
9
锅中入油烧热放入洋葱和蒜爆香,再放入青椒和翻炒继续炒匀。
10
加入炸好的茄子块和五香粉翻炒均匀。
11
沿锅边淋入调好的汁。
12
炖至入味收汁即可。
13
家常下饭菜,美味又快捷。
14
成品图。
小窍门
家常做法,供大家参考。祝您生活愉快!
来自 美食天下
米拉Miira
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
*本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
点赞
收藏
加入菜单
评论
微信/手机扫码查看
家常烧茄子的更多做法
更多
家常烧茄子的做法大全
专题
茄子烧土豆
小贝是只猫
家常烧茄子
宸·羽
家常烧茄子
hb俗人
家常烧茄子
宁小麦
家常烧茄子
英英菜谱
你可能还喜欢
更多
热菜
家常菜
豆腐烧木耳
米拉Miira
红烧鲈鱼
米拉Miira
香菇炒鸡
米菓Miguo
家常炖鲢鱼
金凤栖梧
青椒土豆丝
不做妖精好多年
酸菜鱼
笑笑昵
热门推荐
更多
热门专题
更多
苦瓜酿肉
老式面包
香蕉蛋糕
辣炒蛏子
鸡肉披萨
烤肉串
油爆河虾
西葫芦蛋饼
番茄烧豆腐
五花肉炖土豆
卤水豆腐
外婆红烧肉
泡萝卜
椒盐发面饼
奶香玉米
最受欢迎的家常菜
更多
红烧肉
红烧茄子
红烧鱼
鱼香肉丝
可乐鸡翅
宫保鸡丁
红烧排骨
糖醋排骨
水煮肉片
佛跳墙
麻婆豆腐
麻辣香锅
年夜饭
瘦身
补气血
秋葵
黑木耳
大闸蟹