“近几年来的秋冬季节,在日本的女性中很流行豆浆火锅。说起豆浆火锅,好处可是多多呀！养颜,滋补，低卡少油不会发胖，火锅内的蔬菜肉类营养均衡,这么好的火锅当然要介绍给大家喽！



首先说这豆浆，尽量使用原浆，就是没有经过稀释过的无糖无添加的纯豆浆。火锅内的蔬菜，肉类可以自由变换，今天的火锅我是用最普通的大白菜,胡罗卜，自家制肉丸子。”

主料

• 肉馅 200G
• 胡萝卜 一根
• 干香菇 3个
• 葱 适量
• 豆浆 500ML
• 水 200ML
• 料理酒 两大匙
• 鸡精 适量
• 芝麻粉 三大匙
• 盐 适量
• 大白菜 适量
• 蘑菇 适量

辅料

• 粉丝 适量