“陕西小吃柿子饼，软糯香甜，满满的柿子香味，很多人都爱吃。因传统的柿子饼都是油炸的，现代人都担心油脂多，既然是老菜新做大不同的活动，今天就改炸为煎，而且为了口感更丰富，做了些核桃芝麻馅，做成果仁夹心的柿子饼，干果的香搭配柿子的甜，而且没有更多油脂，这个翻新，让这道小吃营养加倍，味道丰富，而且少油又健康，是不是大不同了呢？！哈哈，我说是的。”

主料

• 软柿子 3个
• 面粉 适量
• 糯米粉 适量

辅料

• 核桃仁 适量
• 芝麻 适量
• 熟面粉 适量
• 白糖 适量

配料

• 食用油 适量