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巴基斯坦鸡蛋

巴基斯坦鸡蛋的做法

5张图片

“巴基斯坦鸡蛋是我上初中时学会的第一道菜。简单、方便、快捷。味道还不错。”

食材明细

主料

鸡蛋 3个
洋葱半个
青椒 1个
红椒 2个

辅料

盐适量
胡椒粉 适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

巴基斯坦鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋3个，洋葱半个，红椒2个，青椒1个。
2
青红椒洗净，切成0.5厘米的方片。
3
洋葱洗净，切成0.5厘米的方片。
4
将鸡蛋、洋葱片、青红椒片共置碗内。
5
加入适量盐。
6
放入胡椒粉。
7
用竹筷沿同一方向搅拌均匀。
8
净锅上火添油烧热。倒入鸡蛋液。
9
颠翻炒匀，待蛋液凝固成熟，装盘即可。

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使用的厨具：炒锅

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