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酿油果
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食材明细
主料
油果
适量
辅料
碎肉末
适量
配料
葱花
适量
糯米
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
油
适量
料酒
适量
味精
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酿油果的做法步骤
1
把碎肉末和肥猪肉末剁碎,加入葱花一起搅拌。再加入蒸好的糯米一起混合进去,再放入五香粉、胡椒粉、盐、油、料酒、味精这些配料。
2
油果准备好。
3
油果用手把里面的一层撕开一个小口子。
4
放入准备好的馅料,塞进去。
5
再把撕开的口子给合上。
6
下锅去煮。我用的是电饭锅来煮,放入电饭锅之后,放少许一碗水就够了。然后就等待着电饭锅跳闸之后就可以了。
7
出锅咯~!一大锅呢,够吃好几天,而且吃两三个这个团子都可以不用吃米饭了,超饱的。
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