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软糯可口的枣沙糕的做法

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食材明细

主料
辅料

枣沙糕的做法步骤

  • 软糯可口的枣沙糕的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋、白糖、蜂蜜枣沙、盐放入不锈钢盆中,用打蛋器打至顺滑,成鸡蛋液。
  • 软糯可口的枣沙糕的做法步骤:2
    2
    将色拉油、牛奶慢慢分3次倒入鸡蛋液中。一定要慢倒快打,让油脂与鸡蛋液充分混合,直至顺滑。
  • 软糯可口的枣沙糕的做法步骤:3
    3
    将普通面粉、泡打粉、小苏打过筛,然后倒入蛋液中,用打蛋器打至顺滑。
  • 软糯可口的枣沙糕的做法步骤:4
    4
    将模具刷上色拉油(我用的是方形蛋糕模具),倒入打好的蛋液。注:千万不要用保鲜膜。可以用吸油纸。
  • 软糯可口的枣沙糕的做法步骤:5
    5
    用手端住模具震出的大气泡。放入事先预热的烤箱中层,160度烤20分钟。晾凉后脱模即可。
来自 美食天下 太阳1968 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点  

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