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酥炸萝卜丸子

黑犀侠
酥炸萝卜丸子的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 红皮白萝卜 适量
  • 面粉 适量
辅料
配料

酥炸萝卜丸子的做法步骤

  • 酥炸萝卜丸子的做法步骤：1
    1
    萝卜丝用微量的盐杀一下水，但不能太干。蒜末、葱末、五香粉和酱油调味。加入面粉，使萝卜丝能互相粘合即可，不能太多面。将萝卜丝团成松松的丸子，待炸。
  • 酥炸萝卜丸子的做法步骤：2
    2
    丸子入油锅，中火炸成金黄。
  • 酥炸萝卜丸子的做法步骤：3
    3
    将炸酥的丸子装盘撒香葱末点缀。
来自 美食天下 黑犀侠 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃  

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