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花生米拌莴叶

花生米拌莴叶的做法

2张图片

“花生米拌莴笋叶也是试做的一道凉菜，香脆鲜嫩可口。”

食材明细

主料

花生米 适量
莴笋叶 适量

辅料

盐适量
香油适量
蚝油适量
调味鲜 适量
辣椒油 适量

微辣口味
拌工艺
廿分钟耗时
简单难度

花生米拌莴叶的做法步骤

1
备辣椒油和炸香的花生米。
2
莴笋叶少许清洗干净。
3
切段。
4
锅里放清水和盐烧开，下入莴笋叶。
5
焯至断生。
6
沥水装盘，
7
浇上辣椒油，淋上蚝油。
8
撒上调味鲜。
9
再放上花生米即可上桌。

来自美食天下水青青的作品

使用的厨具：煮锅

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