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儿子喜欢的【黄金蜜汁鸡柳】

儿子喜欢的【黄金蜜汁鸡柳】的做法

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“{黄金蜜汁鸡柳}，用蜜汁味的烤肉料腌制鸡柳，味道真的是没的说，是我家最喜欢的烤肉料之一，网上买的黄金面包糠，配上鲜嫩的鸡胸肉，这一黄金组合，真是绝配！”

食材明细

主料

鸡胸肉 400克

辅料

番茄酱 适量

配料

蜜汁烤肉料 30克
水 30克
姜丝适量
鸡蛋 2个
玉米淀粉 适量
黄金面包糠 适量
玉米油 适量

咸甜口味
炸工艺
数小时耗时
简单难度

黄金蜜汁鸡柳的做法步骤

1
备好腌鸡柳原料；
2
，鸡胸肉洗净去掉筋膜，切成条状；
3
鸡胸肉洗净去掉筋膜，切成条状；
4
放入姜丝，蜜汁烤肉料和水搅匀，放入鸡柳中；
5
拌匀，盖保鲜膜放冰箱里冷藏过夜；
6
腌制好的鸡柳取出，把淀粉，鸡蛋，面包糠准备好；
7
鸡柳在淀粉里滚一下，再过一下蛋液，最后沾满面包糠；
8
依次把所有鸡柳都裹好；
9
炒锅烧热放油，油烧至温热约160度，放入鸡柳炸至金黄色；
10
捞出控油；
11
捞出控油；（我用的是电磁炉，160度，1000瓦）
12
吃时蘸番茄酱更美味哦！

来自美食天下飞燕飘舞的作品

使用的厨具：炒锅

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