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什锦炒饭

什锦炒饭的做法

3张图片

“孩子爱吃肉，不爱吃菜，为了能让他吸收到蔬菜的营养，炒饭是个不错的选择。”

食材明细

主料

剩米饭 适量

辅料

胡萝卜 适量
熟鸡肉 适量
黄瓜适量
鸡蛋适量
食用油 适量

配料

盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

什锦炒饭的做法步骤

1
准备原料。
2
胡萝卜，黄瓜，鸡肉切丁，葱切末。
3
鸡蛋加少许盐打散。
4
炒锅倒油，油热后倒入蛋液炒熟后盛出。
5
余油先炒软胡萝卜丁。
6
再炒黄瓜丁。
7
倒入米饭，鸡丁，鸡蛋，加少许盐翻炒均匀即可。

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使用的厨具：炒锅

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