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什锦炒饭#花样米饭#

什锦炒饭#花样米饭#的做法

2张图片

“有吃不完的米饭，有量不多，不够吃的米饭时怎么办，和其他肉类、鸡蛋、蔬菜搭配炒一下，味美，量足，两全齐美。”

食材明细

主料

米饭 1碗

辅料

鸡蛋 1个
肉末少许
豌豆少许
玉米粒 少许

调料

酱油 1匙
蚝油 1匙

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

什锦炒饭的做法步骤

1
准备的食材。
2
先热油炒豌豆、玉米。
3
倒入肉末继续炒熟，盛起来备用。
4
另起锅，打入一个鸡蛋，迅速搅匀。
5
倒入米饭一起翻炒。
6
再倒入配菜一起翻炒均匀，加适量盐、蚝油、酱油调味即可。
7
成品。

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使用的厨具：炒锅

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