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爱心南瓜饼

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“说起南瓜饼，可能大多数人都不会把它列入家常菜的名单，而更愿意把它当饭后甜点或者零食来吃，所以我也比较乐意拿它当饭后甜点，在一顿丰盛的团圆饭后吃上一两个，解解腻。当然对刚会吃东西的小宝宝们来说，足矣当他们的主食了哦，我的制作方法里可是经过改良的哦！！”

主料

辅料

配料

1
先将南瓜切成块或者切片，只要能把它蒸熟，切成什么样都不讲究，反正都要捣成泥
2
用蒸锅或者电饭锅吧南瓜蒸熟，一定要保证够软
3
然后将南瓜捣成糊状
4
加上一勺白糖（当然得根据个人口味，喜欢甜一点就多加点糖就行），然后筛入糯米粉（一般的做法都只加入糯米粉，但是我是加了等量的玉米粉，因为个人觉得粗粮更容易吸收，而且多一种食材就能多几分不同的营养）
5
边筛边搅拌，直到面粉和南瓜完全的融合，感觉可以捏出形状即可
6
然后平底锅里放少许油，将南瓜泥捏成最好不超过一厘米厚的饼状，下锅开始煎，当然也可以随心所欲捏成各种形状。煎的时候火候不要太大不然容易糊了
7
双面都煎至金黄时就大功告成了