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外酥里嫩--土豆丝饼

外酥里嫩--土豆丝饼的做法

1张图片

“简单又好吃的土豆丝饼，不管是作为忙碌早晨的早餐，还是正餐的主食或是轻松下午茶，外酥里嫩的土豆丝饼都一样美味可口~~~~”

食材明细

主料

土豆 1个
洋葱 1/5个

辅料

配料

盐适量
油适量

其他口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

土豆丝饼的做法步骤

1
土豆去皮切细丝；
2
洋葱切细丝；
3
土豆丝、洋葱丝放大碗里，加面粉、盐、辣椒粉、黑胡椒粉;
4
将所有材料拌均匀;
5
煎锅中倒入油，放入拌好的土豆丝，用筷子拨开成圆饼状，小火煎制；
6
一面煎黄后翻过来煎另一面，煎到金黄色即可。吃的时候分割成小块~~~~~

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜

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