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私房菜
黄金肉末土豆
sky姐
1张图片
食材明细
主料
土豆
适量
辅料
肉末
适量
五香
口味
炸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
黄金肉末土豆的做法步骤
1
首先是挑选笑个头的土豆煮熟、蒸熟,随便怎么做反正把它先弄熟了,而且必须很熟,然后又随便用什么工具把它给捏碎,在捏的过程中加入肉末和盐巴,一起调均匀了
2
首先是挑选笑个头的土豆煮熟、蒸熟,随便怎么做反正把它先弄熟了,而且必须很熟,然后又随便用什么工具把它给捏碎
3
在捏的过程中加入肉末和盐巴,一起调均匀了
4
然后捏成个头同等大小的土豆球
5
然后就是下锅炸,油温一定要较高才行,否则容易碎了
6
炸制金黄就好了,瘦肉末和土豆泥油炸过后的搭配真的很不错,试试吧
来自 美食天下
sky姐
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使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类:
私房菜
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