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芝士土豆椰丝球

々苗∴
芝士土豆椰丝球的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

芝士土豆椰丝球的做法步骤

  • 芝士土豆椰丝球的做法步骤：1
    1
    土豆去皮切块上锅蒸熟；
  • 芝士土豆椰丝球的做法步骤：2
    2
    洋葱切末；香菜、香葱切末；奶酪切小丁；
  • 芝士土豆椰丝球的做法步骤：3
    3
    蒸熟的土豆压成泥，加入洋葱、香菜香葱，再加适量盐、黑胡椒粉、综合香料拌匀；
  • 芝士土豆椰丝球的做法步骤：4
    4
    如果太稀可加糯米粉或面粉拌匀；
  • 芝士土豆椰丝球的做法步骤：5
    5
    即拌好的土豆泥适量做成小饼，中间加入奶酪块，再捏成圆；
  • 芝士土豆椰丝球的做法步骤：6
    6
    碗里分别备好鸡蛋液和椰丝，做好的土豆球先沾蛋液，再裹上一层椰丝；
  • 芝士土豆椰丝球的做法步骤：7
    7
    丸子锅中加油烧热，放入做好的椰丝球煎至金黄即可。
来自 美食天下 々苗∴ 的作品
使用的厨具：模具锅、蒸锅
所属分类： 小吃  

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