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披萨——电饼铛版

披萨——电饼铛版的做法

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食材明细

主料

高粉适量
水适量
披萨酱 适量
玉米粒 适量
西兰花 适量
培根适量
香肠适量
马苏里拉奶酪 适量

辅料

酵母适量
橄榄油 适量

原味口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度

披萨的做法步骤

1
面粉加水和酵母活成很软的面团发酵，排气后，电饼铛涂油，面团用手指推成圆饼二次发酵。发酵好后扎孔。
2
电饼铛上下火烤3分钟。
3
披萨酱提前做好，好味道都靠它了。原料：番茄3个洋葱1个，蒜6瓣，番茄沙司一瓶，披萨草、黑胡椒适量，橄榄油。
4
涂上厚厚的酱。
5
摆上肉和菜。
6
喜欢玉米，撒很多。
7
喜欢奶酪，撒很多。
8
上火烤15分钟。别让盖子接触奶酪。

小窍门

面团要超软。

来自美食天下桃子同学的作品

使用的厨具：电饼铛

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