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葱香苏打饼干

温馨小饭桌

葱香苏打饼干的做法

4张图片

“葱香、奶香味都很浓郁，微咸中略带甜，放凉后十分的酥脆，闺女很喜欢呢！大家也赶紧来试试吧！原来方子里用的是黄油，因家里没有黄油，所以用玉米油代替，感觉还是不错的。”

食材明细

主料

低粉 200克
牛奶 80克
小香葱 适量

辅料

小苏打 1/4勺
酵母 5克
熟芝麻 少许

配料

糖 6克
盐 6克
玉米油 40克

葱香口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

葱香苏打饼干的做法步骤

1
牛奶温热，加入酵母，搅匀。
2
加入玉米油搅匀。
3
面粉、盐、糖混合后过筛。
4
小香葱洗净切碎。
5
盆中倒入面粉，香葱碎，白芝麻，拌匀后，倒入牛奶溶液，和成面团，醒30分钟。
6
将松弛好的面团擀成薄片。
7
用模具刻出饼干生胚。
8
烤箱预热后，放入生胚，180度烤20分钟即可。
9
好吃的小零食。

小窍门

没有模具，也可以却成小方块喔！

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使用的厨具：电烤箱

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