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燕麦葱香苏打饼干的做法

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甜味的饼干吃的太多太腻了,不妨换个口味试试。这款葱香咸味的苏打饼干,烘烤过程中的葱香味,已经非常的诱人!口感酥脆,微咸的口味越嚼越香,越嚼越有味道,让人欲罢不能。苏打饼干相对于其它的饼干还是非常健康的,因为饼干里油和糖的量都很少,而且添加了燕麦,非常适合高血糖和糖尿病患者哦。

食材明细

主料
辅料

燕麦葱香苏打饼干的做法步骤

  • 燕麦葱香苏打饼干的做法步骤:1
    1
    原料备用,燕麦用是芬兰进口的MyllynParas即食燕麦片,口感更好。
  • 燕麦葱香苏打饼干的做法步骤:2
    2
    牛奶加热30度左右,与酵母混合溶解。
  • 燕麦葱香苏打饼干的做法步骤:3
    3
    小葱切碎备用。
  • 燕麦葱香苏打饼干的做法步骤:4
    4
    取适量的MyllynParas即食燕麦片。
  • 燕麦葱香苏打饼干的做法步骤:5
    5
    然后在牛奶液中加入所有食材和燕麦。
  • 燕麦葱香苏打饼干的做法步骤:6
    6
    揉成均匀的面团后,盖上保鲜膜饧发45分钟左右。
  • 燕麦葱香苏打饼干的做法步骤:7
    7
    面团放在硅胶垫上,用擀面棍擀薄。
  • 燕麦葱香苏打饼干的做法步骤:8
    8
    切成大小相同的小方块。
  • 燕麦葱香苏打饼干的做法步骤:9
    9
    将切好的小方块放到烤盘的油纸上,中间留出适当的间隙。
  • 燕麦葱香苏打饼干的做法步骤:10
    10
    用叉子叉出均匀的小孔。
  • 燕麦葱香苏打饼干的做法步骤:11
    11
    烤箱预热180度,烤20分钟左右。
  • 燕麦葱香苏打饼干的做法步骤:12
    12
    取出晾凉后即可食用。

小窍门

小贴士:
1、擀面放在硅胶垫上,比较容易操作。
2、根据饼干的厚度大小,适当调整烘烤时间。
来自 美食天下 尘欢 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   高颜值   下午茶   零食  

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