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煎馒头片

煎馒头片的做法

1张图片

“简单方便，而且食材不会浪费。是我自己蒸的馒头，只剩下一个，煎一下换换口味，大家都爱吃。”

食材明细

主料

馒头适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
食用油 适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
未知难度

煎馒头片的做法步骤

1
馒头设成片，薄厚依自己喜好。
2
鸡蛋加少于盐，搅拌均匀。
3
锅烧热，放油，油热后开小火
4
将馒头片裹匀蛋液
5
放入裹好蛋液的馒头片，煎至两面金黄。
6
不一会儿，美味的煎馒头片就出锅啦

小窍门

蛋液要裹匀，小火煎制。

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