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大白菜肉丝春卷
花擦擦
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食材明细
主料
大白菜
500克
猪肉
150克
春卷皮
500克
辅料
油
适量
盐
少许
淀粉
少许
清淡
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
大白菜肉丝春卷的做法步骤
1
所有食材
2
大白菜洗净切碎,猪肉洗净切丝
3
起油锅加热,放入肉丝煸炒2分钟
4
放入大白菜煸炒
5
放少许盐煸炒至熟
6
最后放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅
7
盛入盘中放凉
8
取一春卷皮放上白菜肉丝馅
9
然后包卷起来
10
起油锅加热,放入春卷煎
11
煎至金黄出锅
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花擦擦
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使用的厨具:炒锅
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