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泡椒土豆

泡椒土豆的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆 400克

辅料

小米辣泡椒 适量
红泡椒 适量

配料

生抽适量
白糖适量
鸡精适量

中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

泡椒土豆的做法步骤

1
材料：土豆、小米辣泡椒、红泡椒
2
将土豆洗净、去皮。
3
放在案板上切成块。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
5
接着，加入一些清水煮开。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的鸡精。
9
调味翻动一下继续烧煮。
10
最后，煮至土豆熟软汤汁浓稠时。
11
合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒，即成。
12
出锅，装盘。

小窍门

小米辣泡椒有咸味，此菜无需加盐。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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