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咖啡小饼

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咖啡小饼的做法

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食材明细

主料
辅料

咖啡小饼的做法步骤

  • 咖啡小饼的做法步骤：1
    1
    材料：低筋面粉200克、速溶咖啡2包、黄油60克、绵白糖40克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺
  • 咖啡小饼的做法步骤：2
    2
    将黄油下入大盆中隔水融化。
  • 咖啡小饼的做法步骤：3
    3
    搁入绵白糖，打入鸡蛋。
  • 咖啡小饼的做法步骤：4
    4
    用筷子搅拌均匀。
  • 咖啡小饼的做法步骤：5
    5
    接着，筛入低筋面粉，合入速溶咖啡和无铝泡打粉。
  • 咖啡小饼的做法步骤：6
    6
    和成面团。
  • 咖啡小饼的做法步骤：7
    7
    然后，取面团放在硅胶垫上用擀面杖擀开，用瓶盖压出小饼的生坯。
  • 咖啡小饼的做法步骤：8
    8
    置入铺有油纸的烤盘中。
  • 咖啡小饼的做法步骤：9
    9
    最后，进入烤箱中。
  • 咖啡小饼的做法步骤：10
    10
    172度烘烤9分钟。
  • 咖啡小饼的做法步骤：11
    11
    取出晾凉一下就可以吃吃了。。。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   儿童   老人   饼干   下午茶   快餐  

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