“一转眼，已经是二月二啦，时间过得真快呀。二月二我们这里是习俗是摊煎饼，今天特意到农村去，亲自动手挖野菜，挖到了不少的荠菜，这个季节的正是吃荠菜的时候，今天就用它来摊煎饼啦”

主料

• 荠菜 500g
• 面粉 200g
• 鸡蛋 2个

辅料

• 葱姜 适量

配料

• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 食用油 适量