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鸡蛋手擀面的做法

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食材明细

主料

鸡蛋手擀面的做法步骤

  • 鸡蛋手擀面的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 鸡蛋手擀面的做法步骤:2
    2
    面粉加盐混合均匀,鸡蛋搅匀倒入面粉,用筷子搅拌成雪花状
  • 鸡蛋手擀面的做法步骤:3
    3
    用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒15-30分钟左右
  • 鸡蛋手擀面的做法步骤:4
    4
    醒好的面在揉5分钟,擀成大圆片
  • 鸡蛋手擀面的做法步骤:5
    5
    把圆片叠放在一起
  • 鸡蛋手擀面的做法步骤:6
    6
    用刀切成自己喜欢的宽度
  • 鸡蛋手擀面的做法步骤:7
    7
    把切好的面条抖开就可以啦
来自 美食天下 冰蓝紫羽 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   面食   面条   家常菜   自制食材  

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