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鸡蛋手擀面

冰蓝紫羽
鸡蛋手擀面的做法

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食材明细

主料

鸡蛋手擀面的做法步骤

  • 鸡蛋手擀面的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 鸡蛋手擀面的做法步骤：2
    2
    面粉加盐混合均匀，鸡蛋搅匀倒入面粉，用筷子搅拌成雪花状
  • 鸡蛋手擀面的做法步骤：3
    3
    用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒15-30分钟左右
  • 鸡蛋手擀面的做法步骤：4
    4
    醒好的面在揉5分钟，擀成大圆片
  • 鸡蛋手擀面的做法步骤：5
    5
    把圆片叠放在一起
  • 鸡蛋手擀面的做法步骤：6
    6
    用刀切成自己喜欢的宽度
  • 鸡蛋手擀面的做法步骤：7
    7
    把切好的面条抖开就可以啦
来自 美食天下 冰蓝紫羽 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   面食   面条   家常菜   自制食材  

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