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家常茄子

家常茄子的做法

1张图片

“没有什么故事，老公中午点的菜，嘿嘿！”

食材明细

主料

长茄子 适量
青辣椒 适量

辅料

葱姜蒜 适量
小红辣椒 适量
黄豆酱 适量
食用油 适量

中辣口味
炒工艺
十分钟耗时
未知难度

家常茄子的做法步骤

1
准备材料
2
配料
3
茄子裹一层淀粉，放油锅炸5，6分钟
4
留少许底油，姜蒜炝锅，放入黄豆酱翻炒。茄子放入继续炒。
5
放入葱沫出锅。卖相不太好，哈哈，味道不错哦。

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