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玛格丽特饼干

丽制美食
玛格丽特饼干的做法

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辅料

玛格丽特饼干的做法步骤

  • 玛格丽特饼干的做法步骤：1
    1
    两个熟蛋黄过筛，不太好弄，用勺子帮忙吧。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤：2
    2
    黄油软化加入糖粉和盐打发。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤：3
    3
    打发至颜色变浅，膨松状态即可。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤：4
    4
    加入蛋黄拌匀。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤：5
    5
    拌好的蛋黄糊。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤：6
    6
    低粉和玉米淀粉混合过筛加入。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤：7
    7
    活成面团，这个面团比较干，活好的面团，冷藏1小时。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤：8
    8
    分成10克每个的小球。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤：9
    9
    用食指或者拇指轻轻压扁小球，就会自然开裂。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤：10
    10
    烤箱170度预热，入烤箱烤15分钟左右。
  • 玛格丽特饼干的做法步骤：11
    11
    香甜可口……
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙  

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