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烤箱牛肉

烤箱牛肉的做法

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“早晨起床给孩子做早餐，时间紧任务重。因为不喜欢吃学校的午餐，现在只能早晨做好，装入保温饭盒。今天早餐用煤气和烤箱一起做菜既方便，又快捷，以后看来要多多发掘烤箱菜谱了。”

食材明细

主料

牛肉 200g
洋葱 200g

辅料

葱适量
盐适量
油适量
花椒适量
孜然粉 适量
生抽适量
料酒适量
姜适量

葱香口味
烤工艺
廿分钟耗时
普通难度

烤箱牛肉的做法步骤

1
牛肉在水中泡去血色备用。
2
加入葱姜
3
加入生抽。
4
加入料酒
5
加入油
6
加入花椒
7
加入盐
8
加入孜然粉
9
搅拌均匀。
10
洋葱切丝备用。
11
加入牛肉中
12
加入盐
13
搅拌均匀。
14
烤盘铺锡纸加入材料。
15
锡纸卷四边固定好
16
烤箱200度预热，烘烤15分钟。
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烤箱200度预热，烘烤15分钟。
18
烤好后打开即可。

小窍门

1、烤盘上面盖一张锡纸，四边折起，卷严实
2、入预热200度的烤箱，烤约10到15分钟
3、取出用牙签或刀尖划开锡纸，小心蒸汽很烫哦

来自美食天下 (纳尼亚) 的作品

使用的厨具：电烤箱

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