“上次做孟老师的辣味饼干时忽然感觉到一种似曾相识的味道，忽略掉那辣辣的味道，它是不是有点像遥远时代传统糕点铺的点心的味道呢？心中忽然一动。。。。还记得那遥远的花生饼干？有些厚，有些方，咬一口，酥酥的，花生的香味里混合着小苏打的味道。如果，没有花生的香，去掉孟老师的辣，他们真的很像很像。。。。
懒得分两次烤，让他们挤了一炉。其实，如果没有多出来的那两个，他们都会有自己的空间。”

主料

• 花生碎 35克
• 糖粉 65克
• 低筋粉 150克
• 花生油 60克
• 水 30克
• 小苏打 1/4小勺
• 泡打粉 1/4小勺
• 盐 1/4小勺