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【红豆面包】-------开心做烘焙的做法

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食材明细

主料
辅料

红豆面包的做法步骤

  • 【红豆面包】-------开心做烘焙的做法步骤:1
    1
    准备好所需食材;
  • 【红豆面包】-------开心做烘焙的做法步骤:2
    2
    除黄油以外的食材放入面包机,启动和面程序;
  • 【红豆面包】-------开心做烘焙的做法步骤:3
    3
    第一个和面程序结束后,加入黄油;
  • 【红豆面包】-------开心做烘焙的做法步骤:4
    4
    第二个和面程序结束后,面团收圆;
  • 【红豆面包】-------开心做烘焙的做法步骤:5
    5
    发酵至两倍大;
  • 【红豆面包】-------开心做烘焙的做法步骤:6
    6
    排气后,均匀的分为六等份,面团滚圆,盖上保鲜膜松驰10-15分钟;
  • 【红豆面包】-------开心做烘焙的做法步骤:7
    7
    将面团用手按压排气,压成圆饼形;
  • 【红豆面包】-------开心做烘焙的做法步骤:8
    8
    包入豆沙馅;
  • 【红豆面包】-------开心做烘焙的做法步骤:9
    9
    捏紧收口,用双手收拢成圆形;
  • 【红豆面包】-------开心做烘焙的做法步骤:10
    10
    发酵至1.5倍大,在表面刷上薄薄的全蛋液;
  • 【红豆面包】-------开心做烘焙的做法步骤:11
    11
    用勺子的背面,铲少许芝麻,倒入在面包表面即可;烤箱预热200度,烤至18分钟即可。
来自 美食天下 wf0212 的作品
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   儿童   面包   早餐  

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