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家常菜
【青菜炒杂粮馒头丁】-----变着花样吃馒头
wf0212
1张图片
食材明细
主料
杂粮馒头
1个
鸡蛋
1个
辅料
青菜
适量
配料
盐
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青菜炒杂粮馒头丁的做法步骤
1
馒头最好用隔夜馒头,这样切出的馒头丁更好些;
2
馒头切成丁,鸡蛋打散在碗内,加入适量食盐;
3
油热后,加入葱花,炒出葱香味;
4
倒入鸡蛋液,炒成鸡蛋块;
5
加入青菜;
6
加入馒头丁翻炒;
7
加入适量食盐翻炒一会即可。
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wf0212
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使用的厨具:炒锅
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主食
家常菜
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